E’ arrivata la Primavera e con lei le zucchine romanesche, quelle più saporite.

Mi sono chiesto però come potessi farcirle per renderle ancora più saporite rispetto a quelle che di solito mangiamo…ed ho pensato alla ricotta, al gorgonzola, alla mentuccia romana…ed ovviamente ai loro fiori.

 

https://youtu.be/tB8uqSKbgJc