Buonasera a tutti,

ho il piacere di presentarvi una “Pasta e ceci” veloce con l’aggiunta di calamari e di un’erba aromatica che io adoro: la lemongrass !

Per realizzare questa ricetta non dobbiamo soffriggere né guanciale né pancetta e usando la lemongrass scopriremo un gusto intrigante soprattutto perché abbinato con i calamari.

La lemongrass si può trovare in tutti i mercati etnici ma ormai è reperibile in molti mercati rionali (almeno a Roma).

Per chi non la conoscesse ancora, vi assicuro che sarà una bella sorpresa.

Con questa Pasta e ceci molto “fast”, Ale e Luca vi salutano e vi augurano Buon Appetito !

Buona visione sul mio canale Youtube.

 

https://youtu.be/2VUlcKHDrcQ